3分鐘超簡單全蛋蛋撻液

原料

雞蛋: 3個, 淡奶油: 250ml, 奶粉: 25g, 白糖: 60g, 溫開水: 170ml

步驟

1先將白糖和奶粉稱重放入容器中

2再倒入溫開水攪勻,再倒入淡奶油攪勻,再加入3個雞蛋攪勻。

3過細篩網3遍。

4蛋撻液倒入蛋撻皮中。

5上下溫度220°,18分鐘。

6完成啦!


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