寶寶輔食-土豆雞肉餅(10m+)

原料

雞胸肉: 1塊, 土豆: 半個, 雞蛋: 1個, 配菜: 適量, 核桃油: 少量

步驟

1土豆蒸熟,打成泥

2山藥蒸熟,打成泥(山藥是配菜,不需要這麼多)

3加入雞肉糜

4加入雞蛋,攪拌均勻上勁

5我用的核桃油,橄欖油也行

6不粘鍋兩面煎

7肉餅成型後,加入適量水,煎熟

小技巧

1、土豆和雞肉的比例沒有固定的量,一般是土豆多些,雞肉少 2、配菜可以用山藥、豆腐、胡蘿蔔等,只是口味略有不同 3、我用的全蛋,沒有吃過蛋白的寶貝可以換成兩到三個蛋黃 4、這個菜單的量多,多出來的可以生著弄成餅狀,冷凍起來


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