原料

餛飩皮適量, 餛飩餡適量

步驟

1 原料

2 取2張餛飩皮，中間放上餡料

3 邊角1折於3分之2處

4 邊角2折於邊角1上

5 邊角3也折於邊角1上

6 邊角4上稍塗點水後折起即可

7 平底鍋放少量油，燒熱後轉小火，包好的餛飩平鋪在鍋內

8 小火煎至金黃色後翻面

9 兩面都煎上色即可出鍋

10 趁熱吃才香脆哦