營養燕麥雞蛋紅棗糕的做法

簡介

粗糧配上紅棗的香甜,再加上爽口的水果……好吃又沒負擔

原料

即食有機燕麥50g, 紅棗28g, 雞蛋2個, 溫水200ml, 奇異果一個, 黑提6顆, 橄欖油適量

步驟

1 準備好材料,燕麥要用即食的

2 紅棗去核

3 燕麥用溫水泡發備用

4 把棗肉切的碎點

5 把棗肉和雞蛋加入泡發的燕麥中

6 鍋內放入橄欖油

7 倒入燕麥糊,翻炒至成團

8 奇異果去皮切片裝盤,模具內抹點橄欖油,壓入炒好的燕麥泥

9 脫模後放上黑提,營養好吃又無負擔的早餐就做好了

小技巧

本配方是用紅棗本身的甜味來調味的,如有愛吃的比較甜的朋友們請按自己口味加糖……本著健康無負擔的原則還是不加糖比較好


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