簡單美味可樂雞翅的做法

簡介

可樂雞翅的做法有很多,我喜歡用最簡單的方法,做出最原始的美味。只需四步,即可完成這道孩子最愛的菜,動手試試吧!

原料

雞翅12隻, 可樂350毫升, 鹽適量, 生抽適量

步驟

1 雞翅洗乾淨,平底鍋里倒點食油,把雞翅小火煎至兩面金黃。

2 倒入可樂,沒過雞翅表面,加鹽和生抽調味,大火燒開。

3 燒至收汁。中途不要蓋鍋蓋,給雞翅翻幾次身,注意不要把汁水燒乾。

4 雞翅夾起裝盤,把鍋里的濃汁澆在上面。

5 完成。

小技巧

可樂的用量要根據雞翅數量調整,沒過雞翅表面即可;不要另外加糖,可樂本身的糖分已經足夠。


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