原料

紫薯粉10克, 白面200克, 玉米面50克, 酵母粉5克, 白糖適量, 葡萄乾適量

步驟

1 玉米面和白面混合，加白糖，酵母水揉成麵糰

2 紫薯粉加白面加白糖，加酵母水揉成麵糰

3 這是揉好的麵糰，套上保鮮膜發酵30分鐘

4 這是發酵好的麵糰

5 擀成圓餅，一個一個摞在一起

6 這是摞好的麵餅，切去邊緣，撒上葡萄乾

7 涼水上鍋蒸15分鐘

8 切掉發糕的邊緣，這樣就看到層次分明的彩色了

9 很鬆軟，很美味的

10 純天然沒有色素，沒有添加劑，孩子大人都愛吃

11 來上一大塊吧