香辣海帶絲的做法

原料

海帶適量, 豆皮適量, 紅辣椒適量, 味精適量, 白糖適量, 老醋適量, 食鹽適量, 蔥絲適量, 生抽適量, 香油適量, 辣椒油適量

步驟

1 海帶絲、紅尖椒、豆皮。

2 紅椒洗凈切小段,大蔥切絲。

3 豆皮切成絲。

4 海帶在沸水中焯一下(海帶提前煮熟)

5 撈出過?霰贛謾?/span> 6. 豆皮在沸水中焯一下,撈出備用。 7. 焯過水的海帶絲和豆皮一起放入大盤中,加入蔥絲、紅辣椒、食鹽、味精、白糖少許。 8. 加入生抽。 9. 加入老醋。 10. 加入香油。 11. 加入辣油拌勻即可。 12. 香辣爽口。

6 豆皮在沸水中焯一下,撈出備用。

7 焯過水的海帶絲和豆皮一起放入大盤中,加入蔥絲、紅辣椒、食鹽、味精、白糖少許。

8 加入生抽。

9 加入老醋。

10 加入香油。

11 加入辣油拌勻即可。

12 香辣爽口。


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