蝦頭巧利用熬制蝦油的做法

原料

蝦頭適量

步驟

1 蝦頭洗凈瀝水備用

2 鍋中放入適量油燒熱

3 再放入蝦頭，中小火慢熬至油變色，撈出蝦頭，把蝦油過濾一下，裝入瓶中，放冰箱冷藏保存即可

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