原料

馬鈴薯150公克，培根30公克，卷生菜50公克，香草美乃滋3大匙

步驟

1.馬鈴薯洗凈去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。 2.卷生菜洗凈；培根切小丁；備用。 3.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。 4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的卷生菜圍在盤邊即可。