海鮮沙拉

原料

主料:小人仙300g,圓蔥碎、酸黃瓜碎各5g 調料:花生沙拉醬,蕃茄沙司10g,沙拉醬

步驟

1、將小人仙放入煮鍋中焯熟,晾涼。 2、之後和鹽、胡椒粉、蕃茄沙司、花生沙拉醬拌勻,最後再擠上沙拉醬即可。

小技巧

在拌制小人仙時,將調製好的花生沙拉醬拌均,體現花生的自然香味和小人仙的鮮味。


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