牛奶芒果黑莓布丁的做法

原料

牛奶, 黑莓醬, 芒果, 吉利丁片1片, 酸奶, 白糖適量

步驟

1 把芒果去皮,切成丁,備用。

2 吉利丁片放入冰水中泡軟,備用。

3 牛奶倒入鍋中,快要煮開時放入白糖和已經泡軟的吉利丁片攪拌。

4 把牛奶倒入準備好的模具里,什麼容器都可以,我用了一個咖啡杯。

5 放入芒果粒。涼了後放入冰箱冷藏2個小時

6 兩個小時後,在果凍周圍再放些芒果丁,上面淋上黑莓果醬。


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