米飯三明治的做法

簡介

把剩米飯變個魔法,一個口感清新的大飯糰,一層層,又象夾心的三明治,帶著出去野餐,味道很贊哦!

原料

米飯300克, 油適量, 鹽適量, 西蘭花58克, 午餐肉2大片, 芝麻肉鬆2大勺, 芝麻油1勺, 白醋適量, 糖適量

步驟

1 準備食材。

2 將大米淘洗凈準備煮飯

3 將煮好的飯劃散。

4 取溫熱的米飯300克,趁熱加入半勺芝麻油,適量的白醋,糖,鹽拌勻。

5 西蘭花焯水後切成細末,加入芝麻肉鬆和半勺芝麻油,少許鹽拌勻。

6 午餐肉切成約0.5厘米的大片油鍋中煎制一下。

7 準備裝午餐肉的盒,鋪上保鮮膜,將拌好的米飯裝進去壓緊,約占四分之一左右即可。

8 再放入西蘭花,與之前米飯的總量占午餐肉盒子的二分之一左右,同樣壓緊壓實。

9 再放入米飯,這時,總量占盒子的四分之三左右。

10 最後放入煎好的午餐肉,這時盒子正好滿了。

11 放一條芝士片。

12 再放一片海苔包住整個米飯糰。

13 美美的享用吧!

小技巧

1太硬的米飯不行,要能握成團的才好。 2我用的這個品牌午餐肉咸,建議根據自已所用的品牌,來調整米飯和西蘭花中的鹽的用量。 3米飯中的糖和醋我沒有標明用量,這個請根據自已的口味來拌,可邊拌邊嘗。


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