心太軟

原料

材料: 1)165g烘焙巧克力,165g牛油 (隔水煮溶) 2)3粒蛋黃,3粒全蛋,85g幼糖,85g麵粉加1大匙可可粉(篩過)

步驟

將雞蛋和糖拌打至鬆軟,加入麵粉、可可粉和(1)拌勻,倒入已塗上牛油的布丁模里,放入預熱烤箱以160度烤12至15分鐘。


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