可愛熊麵包

原料

高粉150g,奶粉10g,水90ml,黃油15g,糖15g,酵母3g

步驟

1)先揉面,貌似要揉到出膜的狀態,但是手工揉面實在太累, 我就揉了十五分鐘。可能沒出膜。

2)發酵,這種天氣差不多1個小時就能發到兩倍大了。

3)然後排氣整形,弄成這樣。我還包了豆沙陷的。

4)繼續發酵到兩倍大左右,差不多還是一個小時,然後表面刷雞蛋液,180度烤15-20分鐘就可以了。麵包冷了之後,融化少許黑巧克力,裝在裱花袋裡,按自己的喜好來花眼睛嘴巴就好了 。


相關菜譜

  • 可愛熊麵包
  • 可愛的熊本麵包
  • 小熊麵包(可愛爆表)
  • 可愛的造型小熊卡通麵包
  • 【萌寵表情】可愛小熊豆沙麵包
  • 小熊可愛飯糰
  • 可愛小熊披薩
  • 可愛的小熊餅乾
  • 可愛熊仔紅豆蛋糕
  • 可愛小熊蛋糕卷
  • 可愛的小熊餅乾
  • 可愛毛毛蟲麵包
  • Baby熊麵包
  • 可愛小熊萌萌噠
  • 可愛的熊爪酸奶冰棒
  • 可愛的熊爪酸奶冰棒
  • 可愛章魚哥麵包
  • 香腸小可愛麵包
  • 可愛麵包小人臉
  • 擠擠小熊麵包
  • 熊寶貝土司麵包
  • 可愛的腸仔麵包
  • 可愛的小狗麵包
  • 可愛毛毛蟲麵包(老面)
  • 拉拉熊手撕麵包
  • 小熊維尼麵包
  • 超萌超可愛的小熊口袋三明治
  • 熊本熊湯圓
  • 迷你栗子小麵包?和小熊麵包
  • 超可愛胖嘟嘟奶油夾心麵包
  • 擠擠麵包之可可小熊
  • 可愛的小熊杯子蛋糕,不需模具哦
  • 可愛便當
  • 可愛聖誕老人