牛奶煮辛拉麵

簡介

從韓國綜藝節目裡學來的,所有嘉賓吃完牛奶煮辛拉麵都讚不絕口。於是決定試試。

做完第一次以後就再也不想用開水泡辛拉麵了。

值得一試。

原料

雞蛋 1隻, 鮮牛奶 250ml, 午餐肉 2片, 韓式泡菜 根據喜好, 辛拉麵 一包

步驟

1取中等大小的碗,倒入調料包和鮮牛奶

2將碗放入微波爐高溫半分鐘,使調料充分溶解

3開水煮麵,煮熟撈出洗凈。放入做好的湯碗

4加入煎蛋或午餐肉及青菜等,根據自己喜好。

小技巧

一定要用新鮮純牛奶,最好是保質期一周左右的。不要用保質期30天或更長的牛奶。

煮麵的水倒掉不用。確保是純牛奶做的湯底才有那種既馥郁又清新的口感。


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