一個字：香！！！
韭菜, 麵粉, 雞蛋, 生薑, 肉臊子, 粉條, 香菇
1先把麵粉和成麵糰
2韭菜洗凈，切碎；雞蛋炒好切碎；肉和香菇切碎後炒一下，粉條用開水燙後，切碎；各種材料放在一起攪勻，放入鹽、調料、雞精、油。根據個人愛好，還可以放些蝦皮，味道會更鮮~
3把麵糰擀開，成圓形，將菜放在一邊，對摺，將邊壓緊後，放電餅鐺烙3-5分鐘即可（根據餅的薄厚掌握時間）。
4大功告成！