番茄籽油拌菜

簡介

蔬菜沙拉,或曰大拌菜,營養不流失、健康快手菜。使用番茄籽油製成油醋汁,健康有開胃。清腸和抗氧化同時進行!

原料

生菜 半顆, 苦菊 一小把, 小番茄 5個, 花生 10顆, 番茄籽油 3毫升, 醋 適量, 蜂蜜 適量

步驟

1生菜、苦菊、小番茄洗凈後控去水分

2生菜、苦菊撕成適當大小,小番茄剖半

3花生在煎鍋中煎熟

4將處理好的生菜、苦菊、小番茄和花生裝入盤中

5將番茄籽油、醋和蜂蜜混合均勻

6將油醋汁淋在蔬菜上。開吃!


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