魷魚（新鮮） 兩條, 芥蘭菜 半斤（適合兩人）, 蒜頭 三辦
1先將魷魚切成片狀 放入鍋里翻炒成8成熟 。然後起鍋放在一旁
2接著放蒜蓉進去爆炒 接著放芥蘭菜進去翻炒 一到兩分鐘 。接著將魷魚倒進去 翻炒到熟透為止.鹽味精適量