手撕涼拌菜

簡介

特別家常,特別開胃爽口,大魚大肉的餐桌上有了這道涼拌菜, 會有一種遇見桃花源的心曠神怡之感。吃上那麼一口,所有的油膩感蕩然無存。不用擔心肥胖,因為它是低碳健康的減肥菜。製作起來也超級瀟洒,刀子都不用,咔咔用手那麼一撕,就完事。 這是一道甜酸口的菜,糖醋是主打配料。做成咸辣口就沒那麼好吃了。

原料

豆腐, 大白菜心, 黃瓜, 黑木耳(用滾水焯煮過), 花生米(油炸熟), 香菜

步驟

1手撕拌菜的調料都很家常,精鹽,味精,醬油,陳醋,香油,白糖,蒜沫兒,辣椒油,拌勻。

2開始享用吧。


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