偶然做出的超好吃炒菜

簡介

昨天下午從學校回來,五點多到家 快要餓暈,等不及媽媽回家。連外套都沒顧上脫就擼袖子進了廚房,洗了一盆各種菜,丟了海參和海螺進去胡亂炒了一下,沒想到居然超出預想的好吃~

原料

生菜 150g, 紫甘藍 100g, 胡蘿蔔 50g, 黃瓜 100g, 李錦記叉燒醬 10g, 橄欖油 8g, 水 適量, 鹽 適量, 黑胡椒 適量, 海參 4根, 海螺 一小把, 自然鮮醬油 適量

步驟

1胡蘿蔔,黃瓜刮成絲。生菜,紫甘藍手撕成條。海參和海螺切成小塊兒。

2放油,待油熱以後,加蔥花大蒜,炒香。

3放菜進去,翻炒一會兒。放鹽,黑胡椒,自然鮮

4澆一些水進去,炒幾下,然後放海參海螺和叉燒醬進去。

5繼續翻炒。燜一會兒,然後出鍋開吃。我是就著我媽媽中午準備好的香椿餡餅吃的。好吃好吃好吃重要的事情說三遍!


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