簡介

春季里呀百花開，小區的玉蘭花、迎春花、桃花、櫻花都開了，特別漂亮。菜市場裡很多新鮮的春季蔬菜，買一把空心菜嘗嘗，一捆7塊，夠貴呢！早餐炒的，很快手。真嫩呀！

原料

空心菜 1把, 大蒜 5瓣, 鹽 適量

步驟

1空心菜洗凈，切段。大蒜去皮，切碎。

2炒鍋熱油，下蒜末煸香。

3下入空心菜翻炒，加鹽調味，翻炒均勻出鍋。