綠豆餅的脆與小青菜的爽口搭配，外加蒜丁，是一道夏季菜！
小青菜 十棵, 炸過的綠豆餅 30個, 大蒜 一頭, 水澱粉, 鹽, 雞精, 植物油
1鍋底放入底油，放入炸過的綠豆餅翻炒十秒
2放入青菜，鹽，翻炒均勻
3淋入水澱粉，放雞精，關火，放入大蒜丁拌勻裝盤即可！