簡介

葡萄柚就是西柚 西柚就是葡萄柚 相比橘和橙，柚子的白衣更苦一些，葡萄柚比常吃的其他柚子還苦一些，但是只要剝乾淨白衣就會非常非常好吃的。 12個柚子分分鐘消滅光！

原料

葡萄柚, 水果刀

步驟

1拿出一隻想吃的葡萄柚

2用水果刀切掉一個帽子

3刀底端順果皮由上至下劃口

4如圖大概這個深度 6下

5就可以像剝橘子一樣剝開一個葡萄柚了

6這個方法也適用於胡柚等皮比較厚的柑橘類

7掰開 撕掉所有的白色薄膜

8一個葡萄柚能夠撕下好多白衣，

9只留紅色的果肉就不會有大家說的苦苦的味道了 這個時候榨汁或直接吃都隨意

小技巧

柑橘類的精油成分都在果皮上，剝掉的皮稍微揉搓一下會產生更多精油，放進冰箱就是安全又好聞的除味劑。