煎雞蛋

原料

雞蛋 一個, 豌豆玉米火腿腸 少量切丁, 醬油

步驟

1把火腿腸、玉米、豌豆放油加鹽炒熟備用。

2平底鍋倒少量油燒熱,關火,倒入雞蛋。

3雞蛋底不沾鍋後,在上邊放火腿腸等,開火,煎至蛋熟。

4吃時加點醬油即可。


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