蚝干大骨湯

簡介

男人最好的滋補盛宴--愛我,就請把紅皮交給我。愛他,就幫他煲一鍋湯。在古希臘神話里,蚝是代表愛的食物,從中醫的角度來說,蚝通水汽,滋潤肺部,利於腎水。西醫驗證,蚝是含鋅最多的天然食品之一,每天吃2-3隻蚝就能提供給你全天所需要的鋅。

原料

豬骨, 蚝干, 豆腐, 蜜棗, 生薑, 鹽

步驟

1豬骨汆燙去除血水

2蚝干提前在水中浸泡半小時

3將蜜棗、蚝干、豬骨一起放入砂鍋中,放入生薑(因為蚝乾的味道比較腥,不習慣的可以多放些生薑片來去腥),大火燒滾後轉小火,煲1個小時,再放入豆腐,繼續小火煲半個小時加鹽調味即可


相關菜譜

  • 蚝干豬骨冬瓜湯
  • 大骨湯
  • 大骨湯
  • 大骨湯
  • 豬骨雞腳蚝干黃豆湯
  • ???蘿蔔大骨湯???
  • 山藥大骨湯
  • 蓮藕大骨湯
  • 大骨玉米湯
  • 大骨玉米湯
  • 蘿蔔大骨湯
  • 冬筍大骨湯
  • 豬大骨湯
  • 蓮藕大骨湯
  • 快手大骨湯
  • 芹菜大骨湯
  • 蘋果大骨湯
  • 柔情大骨湯
  • 西紅柿大骨湯
  • 萵苣大骨湯
  • 大骨蓮藕湯
  • 大骨綠豆湯
  • 大骨棒湯
  • 大骨玉米湯
  • 大骨蘿蔔湯
  • 家常大骨湯
  • 大骨冬瓜湯
  • 蓮藕大骨湯
  • 大骨蘿蔔湯
  • 蓮藕大骨湯
  • 蘿蔔大骨湯
  • 海帶大骨湯
  • 蘿蔔大骨湯