南瓜薏仁水果羹

簡介

夏天沒什麼胃口,這樣的水果穀物甜湯,開胃又頂餓。

原料

薏米, 南瓜, 桃子, 葡萄, 冰糖

步驟

1薏米洗凈,加水浸泡2小時

2南瓜、桃去皮切小塊,葡萄去皮去核

3鍋里水煮滾,放入薏米,煮半個小時,基本煮到薏仁熟。

4轉小火,加入南瓜、桃子,煮到軟爛

5加入葡萄,還有冰糖,繼續煮5分鐘左右

小技巧

熱著吃好吃,冰鎮之後更美味。 其他水果也可以哦,甜甜的就可以了


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