夏日百香果香芒椰奶冰沙

簡介

酸酸香香的百香果和軟糯甜美的芒果淋在冰涼雪白的椰奶冰沙上~挖一勺送入口中,唔~夏天的味道

原料

百香果 一個, 芒果 半個, 牛奶 200毫升, 椰漿 一勺, 煉乳 一勺

步驟

1椰漿、牛奶和煉乳混合均勻倒入冰格冷凍,至凝成冰塊取出,不必凍太久,如果凍得很結實可以取出後在室溫中放置一會兒,能看到冰花酥脆的感覺最好。

2百香果肉和芒果果肉混合,不必額外加糖,百香果微酸芒果香甜剛剛好很清爽。如果喜歡更甜的口味可以用熬制好的百香果果醬略微加熱後加入芒果果粒,晾涼作為淋醬。

3椰奶冰塊放入料理機打成冰沙,裝入杯中。淋上天然百香果香芒淋醬,翻拌幾下,開動吧~一口口冰爽清新的夏日滋味~沁人心脾


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