原料

麵粉, 洋蔥, 培根, 蘑菇, 青椒, 牛肉粒, 馬蘇里拉芝士, 比薩醬

步驟

1和面，揉好餅皮放入比薩烤盤中。餅皮不要太厚。用叉子或牙籤在麵餅上多扎一些空，這樣後面烤起來比較容易熟

2開始做之前，準備好各項原料。蔬菜切片要薄一些，塊不要太大。肉類也提前解凍好。如果買的芝士是成塊的，也提前切成絲或者小塊。

3餅皮上刷一層比薩醬，之後開始擺放原料。一層一層擺，擺出來的形狀會更好看。原料攤開，不要集中擺在一個地方。注意顏色和葷素的搭配

4撒芝士。均勻撒開，多放一些烤出來更香~推薦用馬蘇里拉芝士，拉絲效果好

5160~190度。烤制20分鐘左右。

小技巧

蔬菜的選擇可以根據自己的口味做出改變。也可搭配水果，比如菠蘿。