冬天也能輕鬆擠的無蛋曲奇
黃油 125g, 糖粉 50g, 鹽 2.5g, 淡奶油 100g, 低粉 180g, 粘米粉或玉米澱粉 20g
1黃油軟化～加糖鹽打發
2淡奶油微波30秒到略溫～分次加入黃油打發均勻～
3粉類混合過篩～加入黃油糊中切拌
4擠花～下火160上火165烤20分鐘左右