家人說是比店裡的好吃幾倍哦
龍蝦 3斤, 洋蔥 一個, 青椒 一個, 花椒 適量, 香葉 適量, 生薑 一塊, 蒜頭 適量, 黃酒 適量, 生抽 適量, 糖 適量, 老醋 一小勺, 黑胡椒 適量
1龍蝦洗凈處沙線
2鍋內熱油放花椒蒜頭生薑等爆香，喜歡辣可以放些辣椒
3放入龍蝦翻炒至紅，放酒、老抽、糖、醋，加開水煮開入味
4起鍋前放洋蔥青椒，撒胡椒粉、花椒粉芝麻少許翻炒出香味，出鍋
鍋里油一定要足，前料一定要炒香