簡介

無花果，由於樹葉厚大濃綠，所開的花卻很小，經常被枝葉掩蓋，常常是果子露出時，花已脫落，所以叫它不花而實的無花果。無花果營養豐富全面，含有多種胺基酸、蛋白酶，具有很好的食療功效。不僅可以防癌抗癌，還能起到減少脂肪、美容駐顏，降低血壓，促進食慾的良好效果。 百合，有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神的功效。用這兩種材料，再加上抗氧化的蘋果跟蟠桃，煲出的湯，味道甘中帶甜，而且甜得既天然又溫和。立秋時節，喝上一碗這樣的湯，可以收到很好的美容潤肺、止咳養顏的功效。

原料

百合 4茶匙, 無花果 5個, 蟠桃 4個, 蘋果 1個

步驟

1百合沖洗乾淨，無花果、蟠桃對切，蘋果切塊

2加入6杯水

3大火燒到滾，轉文火再煲30分鐘就可以了

4喝的時候，可以放在冰箱裡冷藏分數次飲用，調些蜂蜜口感會更好