番茄燴馬鈴薯

簡介

這是一道再家常不過的菜肴,可口、下飯。老少咸宜。簡易版基本只需用到土豆和番茄,豪華版裡面還可加入香菜和蒜末。

原料

番茄 1個, 馬鈴薯

步驟

1將番茄、馬鈴薯洗凈,番茄切成小塊兒,馬鈴薯切成三角片

2放入油,待油熱後將番茄倒入

3翻炒番茄,將番茄炒成番茄醬時,倒入土豆

4翻炒,加入鹽,燴制五分鐘

5加入少許耗油,和味精,起鍋


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