秋葵, 蝦仁, 木魚花, 生抽, 白糖, 鹽
1秋葵洗凈後,放入開水中汆燙兩分鐘,撈出切成小塊。
2取一小碗,在碗內倒入生抽,放入一些木魚花及少許糖拌勻浸泡一小會兒。
3鍋內燒油,油熱後,放入蝦仁爆炒,煸炒出香味。
4之後倒入汆燙好的秋葵及調好的木魚花醬油,翻炒均勻。
5最後加適量鹽調味,出鍋。