梅子番茄

簡介

在台灣時很喜歡喝的一款飲料。就自己做試試看。

原料

番茄 兩個, 話梅 若干, 榨汁機 一台

步驟

1番茄去皮

2梅子去核(梅子的味道要選酸甜味的,我用的是同享話梅)

3放入榨汁機(這裡我做的時候是先用了絞碎機,原來是想梅肉和茄汁混合均勻,但絞碎機做出來的茄汁實在太難喝,我又用甩汁機再造了一遍)

4做完啦,雖然番茄出汁很少,但這真的是夏日消暑利器!番茄可以補充維生素,話梅又生津止渴。

小技巧

一定要選用酸味強的話梅(有些話梅偏咸,做出來就…)


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