栗子羊羹

原料

豆沙餡 500克, 栗子罐頭 100克, 瓊脂 10克, 砂糖 50克, 清水 250克, 麥芽糖 50克

步驟

1瓊脂放入水中泡20-30分鐘

2加熱至瓊脂完全融化,加入砂糖

3等白糖完全融化,加入豆沙小火加熱

4開過後小火繼續加熱十分鐘

5加入麥芽糖稀釋均勻後熄火

6把栗子先放到模具里,在將材料倒入凝固即可

7模具先噴些水或者鋪上保鮮膜,這樣凝固好

8的羊羹就很容易取出來

9等羊羹凝固後,將其從模具中取出切成小塊即可


相關菜譜

  • 栗子羊羹
  • 秋日食素·紅豆栗子羊羹
  • 羊羹
  • 羊羹
  • 綠豆羊羹
  • 紅豆羊羹
  • 水羊羹
  • 玫瑰羊羹
  • 南瓜羊羹
  • 桂花羊羹
  • 栗羊羹
  • 水羊羹
  • 紅豆羊羹
  • 紅豆羊羹
  • 杏仁膏羊羹
  • 草莓牛奶羊羹
  • 紅豆沙羊羹
  • 紅豆桂花·羊羹
  • 雙層花式羊羹
  • 紫薯羊羹
  • 南瓜水羊羹
  • 綠豆栗羊羹
  • 紅豆牛奶羊羹
  • 薯泥羊羹
  • 日式紅豆羊羹【アズキ羊羹】
  • 玫瑰抹茶羊羹
  • 「羊羹」牛羊肉泡饃
  • 浪漫情人節:星空羊羹
  • 椰汁紅豆水羊羹
  • 紫地瓜水羊羹
  • 栗子醬 栗子泥
  • 夏水羊羹【牛奶櫻桃】
  • 紫薯奶香羊羹
  • 草莓芒果層牛奶羊羹
  • 青草茶黑糖羊羹