一人食的晚飯總是很頭疼，家裡的菜拿出來，和剩米飯炒在一起，味道還真的不錯
剩糙米飯 200g, 香菇 4朵, 雞蛋 1枚, 牛肉 3塊, 芹菜杆 3根, 西紅柿 1個, 蔥花，蒜 少許，爆鍋用
1蔥，蒜切碎 香菇，芹菜杆，牛肉，西紅柿都切成丁備用
2雞蛋打散，鍋中少許油，炒好蛋花後呈出備用
3蔥蒜爆鍋後，依次放入西紅柿，香菇，牛肉，芹菜杆
4加入糙米飯，翻炒
5最後加入少許鹽調味，可加些生抽。加入剛才炒好的雞蛋