客家瓜花釀

簡介

客家人的各種釀是很有特色的。其中,應季的南瓜花釀最為好吃,清甜美味。

原料

南瓜花, 豬肉餡, 油條, 水豆腐, 小蔥, 調味料

步驟

1整理好的南瓜花

2油條,小蔥,豆腐切碎

3肉餡與2的材料攪拌好成肉餡

4將肉餡釀入瓜花里

5煮熟即可(本來看相挺好的,可是還在做菜,朋友就開吃了,等做完活過來整個就吃成這個樣子了,杯具啊)


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