燕麥椰絲球

簡介

十分酥脆的一款小點心,一口一個,簡直就是一口酥!!燕麥有美容減肥的功效,正好可以緩解一點黃油的熱量,製作起來也十分方便,居家必備哦~~

原料

黃油 80g, 低粉 100g, 雞蛋 30g, 燕麥 60g, 椰蓉 25g, 糖 45g, 泡打粉 1/4小勺

步驟

1備好所有材料

2黃油加糖打發,再分次倒入蛋液攪勻

3加入低粉、泡打粉、燕麥片、椰蓉揉成團,注意椰蓉不要全部加入,剩一些用來裹在表面

4將麵糰均分,揉成小團,在剩下的椰蓉上滾一圈,依次擺入烤盤

5上下火180度15到20分鐘即可,具體時間視椰絲球大小而定


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