魚式自製火鍋

簡介

四川煮男不會做火鍋怎麼出去混呢~我家沒有鍋,電飯煲一樣煮~肥牛卷山藥大大的有,酸奶喝到飽,想吃什麼就敞開肚皮可勁兒吃,嘿~

原料

麻辣空間火鍋料一袋(超市很多幾元錢的,這個16元很棒,皇城老媽底料也很棒,大家可以淘寶), 藤椒若干, 干辣椒若干, 二荊條辣椒若干, 小米辣若干, 大蔥, 水, 鹽

步驟

1熱鍋,將麻辣空間底料熬出香味,加入各種干辣椒藤椒炒香,加水燒開後,

2加入大蔥,鹽,二荊條辣椒熬制出香味~就可以開吃了!

3麻辣空間底料比較麻,需要用勺子將表面的浮油舀進碗里味道就全出來了~

4至於各種食材,肉加點澱粉腌制會比較嫩,其它就隨意啦~~~

小技巧

碗里的蘸料
濕碟:香油,香菜末,蒜末,花椒油,醋,小米辣碎,還可酌情加入豆腐乳,花生粒,芽菜,泡菜。。。。。看到這裡知道四川人的好玩了吧,只要能吃都能加進去~

干碟:花椒麵,辣椒麵,鹽,吃起來更香呢~


相關菜譜

  • 韓式火鍋魚
  • 自製火鍋
  • 自製火鍋
  • 自製火鍋
  • 火鍋魚配方火鍋魚魚火鍋做法魚火鍋培訓【圖文】
  • 火鍋魚
  • 火鍋魚
  • 魚火鍋
  • 火鍋魚
  • 火鍋魚
  • 自製火鍋牛油
  • 自製小火鍋
  • 自製小火鍋
  • 韓式火鍋
  • 日式火鍋
  • 日式火鍋
  • 日式火鍋
  • 四川火鍋魚
  • 美味火鍋魚
  • 火鍋烤魚
  • 麻辣魚火鍋
  • 豆花魚火鍋
  • 魚頭火鍋
  • 火鍋魚(珍藏版)
  • 美味魚火鍋
  • 豆花魚火鍋
  • 豆花魚火鍋
  • 魚頭火鍋
  • 日式三文魚小火鍋
  • 自製臘排骨火鍋
  • 自製麻辣重慶火鍋
  • 自製重慶小火鍋
  • 韓式牛肉火鍋
  • 韓式年糕火鍋