寶寶小雲吞

簡介

一口一個,好好吃哦~

原料

豬肉 200g, 雲吞皮 150g, 小蔥 幾根, 姜 一小塊, 蝦皮 一掫

步驟

1豬肉(我買的豬頸部位)洗乾淨跺碎

2姜拍扁切碎,連同開水泡過洗乾淨的蝦皮放進豬肉里一起跺爛

3小蔥切粒加油鹽進豬肉里攪拌均勻(餡料完成)

4買回來的雲吞皮剪開一分為4,包雲呑BB(^_^)Y

5大功告成

61家3口明天早上的口糧一起包辦了

小技巧

早上煮的時候先放少點水,煮開以後再加點冷水下去煮,如此反覆兩三次,會比較滑哦(^_^)Y


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