滑菇豆腐

簡介

人気キャラNAMEKO的真身! 生的時候是金燦燦的煮完就變成褐色了呢~

口味屬清單甜口~

ps.因為是一人份,所以用量也比較少。 很適合做成蓋飯哦!

原料

滑子菇 少量, 豆腐 一小塊, 蔥末 少許, 料酒, 醬油, 糖

步驟

1準備材料。 煮水。

2沸騰後放入滑子菇,以及適量料酒與醬油。

3放入豆腐。煮一會兒後,加糖。依照個人口味建議加入黑胡椒等調料。

4勾芡起鍋。撒蔥花~

小技巧

在滑菇菌傘表面的粘性物質是一種核酸,對保持人體的精力和腦力大有益處,並且還有抑制腫瘤的作用。


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