迷你蛋包飯

簡介

早上做早餐時順便做的

原料

雞蛋 一個, 剩米飯, 香瓜 可換成其他, 午餐肉 可換

步驟

1將 午餐肉切粒,香瓜切塊。雞蛋攪碎

2鍋內油燒熱,加入雞蛋,快速轉勻。 雞蛋攤成蛋皮,盛出

3剩油倒入米飯,香瓜粒,和午餐肉粒,煸炒,熟了之後關火。

4將蛋皮內盛入米飯。包好。 入盤,加上番茄醬。


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