百香果曲奇

簡介

居然沒有百香果曲奇,我來建一個菜譜。我的糖粉都是把白糖丟進料理機磨的,因為百香果比較酸,我覺得35g糖粉不多了。酸酸甜甜的很好吃。

原料

黃油 60g, 糖粉 35g, 蛋黃 一個, 百香果 一個, 低粉 90g

步驟

1黃油軟化,加糖粉打發。加入蛋黃打均勻。

2百香果切開,連著籽一起丟進料理機打成泥。(主要是百香果的籽比較大,會堵住裱花嘴)

32中的百香果泥加入打發的黃油中,繼續打均勻。

4加入過篩的低粉。

5裝入裱花袋,開始擠曲奇。因為我用的小號裱花嘴,所以我的溫度是175度,12分鐘左右。溫度時間根據曲奇大小和自家烤箱情況把握。


相關菜譜

  • 百香果曲奇
  • 百香果曲奇
  • 百香果曲奇
  • 開心果百變曲奇餅乾
  • 百利甜椰香軟曲奇
  • 牛油果軟曲奇
  • 巧克力開心果曲奇
  • 花生醬榛果曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 檸香曲奇
  • 奶香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 椰香曲奇
  • 奶香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 香蔥曲奇
  • 奶香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 香蔥曲奇
  • 奶香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 酥香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 香濃曲奇
  • 香蔥曲奇
  • 奶香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 香蔥曲奇
  • 奶香曲奇
  • 蔥香曲奇
  • 奶香曲奇