柚子拌牡蠣

簡介

今天也隨意搭配原料做一道菜[柚子拌牡蠣]。這道不僅口味很不錯,營養也豐富。柚子能降血糖,秋季的柚子也特別甜,而牡蠣則是首選的壯陽食物。

原料

牡蠣 半斤, 柚子 2兩, 蔥, 紅辣椒 少許, 胡椒粉 (或者芥末), 蒸魚豉油

步驟

1將蔥、紅辣椒、柚子切碎放在碗里,加入胡椒粉、蒸魚豉油(喜歡吃芥末的可以把胡椒粉換成芥末)

2鍋里水燒開,放入牡蠣用高火煮熟(約2-3分鐘),撈起放入裝調料的碗里,拌勻即可


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