冰糖雪梨四物湯

簡介

感冒幾天了,下午熬了一鍋梨湯,本想潤潤喉,沒想到喝了兩大碗睡了一覺之後,嗓子竟然一點都不疼了~真心好東西!秋天喝很滋潤。(屬於有資料記載的秋冬藥膳)

原料

雪梨 1個, 麥冬 1小把, 玉竹 1小把, 百合 少量, 冰糖 普通10塊左右, 水 酌量

步驟

1一個雪花梨切塊、放到砂鍋里倒進梨塊三倍高的水

2一小把玉竹、一小把麥冬、更少一點的百合溫水洗凈泡十分鐘

3大火燒開以後中火60分鐘,小火60分鐘,小火時加入10塊左右冰糖。


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