簡介

簡單又容易上手的一到美食

原料

材料： 雞腿 1個，雞翼2個 姜 5片 蘑菇 1罐 枸杞 適量 , 調味料： 醬油 1湯匙 耗油 2湯匙 鹽 1/4小匙 花雕酒 1湯匙

步驟

做法：1. 雞肉洗乾淨，抹乾水分。加入薑片和調味料攪拌均勻，腌1-2小時。

2) 把腌好的雞肉擺放在蒸盤裡，放入切好的蘑菇和枸杞，再到人腌雞肉的汁。

3) 蒸鍋中水滾後，放入雞肉蒸約25分鐘至熟。