奶茶

簡介

小島老師的方子,操作簡單,味道槓槓滴~秒殺外面一切奶茶!

原料

茶葉(紅茶) 8克, 水 80ml, 牛奶 220ml

步驟

1茶葉和水的比例為1:10

2水煮開,沸騰,關火。倒入茶葉,燜三分鐘左右。

3喜歡濃點的可以燜久一點。

4倒入牛奶,加熱,周圍起一圈小氣泡即可,關火。

5加蜂蜜或者糖攪拌,過濾。

6喜歡喝濃奶茶的盆友,可以多放茶葉。根據個人口味。

小技巧

注意加入牛奶之後加熱時,千萬不能煮開了,周圍起一圈小氣泡就立即關火。


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