酪梨拌豆腐

原料

酪梨，豆腐，生抽，麻油。

步驟

  1. 酪梨切兩半，刀鋒刻進核里一點扭一下去掉核 2. 手托著用小刀把裡面的果肉劃成粒，薄邊勺子將果肉和皮分離 3. 豆腐劃成小塊倒扣到容器里，跟酪梨混勻 4. 生抽麻油淋上

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