色拉醬的搭配，現在基本選擇 Kuhne Vinaigrette Fine Herbs Salad Dressing！ 感覺不膩，味道好。關鍵還是它的脂肪含量為「0」哦!!!
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烹飪時間約20分鐘（1人份）
雞胸肉 100g, 橄欖油 適量, 海鹽 適量, 料酒 適量, 李錦記鮮醬油 適量, 羅莎綠 適量, 紫甘藍 適量, 甜椒 適量, 苜蓿芽 適量, 香草味色拉醬 適量, 黑胡椒 適量
1雞胸肉洗凈，用廚房紙巾吸干水份後切大丁。用料酒、鮮醬油、海鹽、黑胡椒調味，腌製片刻。
2蔬菜洗凈瀝干、紫甘藍切絲、甜椒切條備用。
3平底鍋預熱，加橄欖油，中火煎熟雞胸肉。
4蔬菜，雞胸肉裝盤後，撒上色拉醬，黑胡椒即可。