自製冰棒
紅肉火龍果 半隻, 自製酸奶 1大碗, 蜂蜜 若干（根據個人需求）
1我用酸奶機做的酸奶總是吃不完又怕壞。一次偶然發現其實可以利用來做冰棒，既解暑，又不浪費糧食，一舉兩得耶〜
2用自製酸奶與蜂蜜攪勻。
3先將一點紅肉火龍果肉放入入冰棒模具，再慢慢倒入蜂蜜酸奶，用小調羹攪拌使酸奶與火龍果果肉充分接觸。
4最後放入急凍至少6個小時。大功告成〜
使用紅肉火龍果是因為中山產的這種個頭小卻比較甜，而且紅色混在白白的酸奶里很好看〜喜歡椰果的朋友也可以加入椰果，口感也不錯噢〜